Danh mục bài viết
Nhắc đến thực đơn ăn kiêng, nhiều người thường nghĩ đến những chế độ ăn kiêng cực khổ và nấu nướng tẻ nhạt. Một số khác lại cho rằng ăn kiêng không cung cấp nhiều chất dinh dưỡng nên dễ khiến cơ thể mệt mỏi, mất sức sau khi hoạt động.
Nhưng hầu hết mọi người đều không biết rằng một người có thân hình đẹp, cân đối sẽ không gây hại cho cơ thể và ảnh hưởng đến sức khỏe nếu họ ăn uống đúng cách, ăn sạch, đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng. Muốn vậy, hôm nay mình sẽ giới thiệu cho các bạn một số thực đơn giảm cân nhanh mà lại rất an toàn không gây mệt mỏi.
Lượng calo được cơ thể hấp thụ trong 1 ngày
Điều đầu tiên bạn cần làm để chế độ ăn kiêng hiệu quả nhanh là hiểu rõ cơ thể mình. Nếu bạn muốn tăng cân, bạn cần ăn nhiều calo hơn, và ngược lại, nếu bạn đang trong giai đoạn giảm cân, bạn cần giảm số calo cơ thể ăn trong một ngày. Khi bạn biết mình cần hấp thụ bao nhiêu calo mỗi ngày và sau đó điều chỉnh chế độ ăn, chắc chắn cơ thể bạn sẽ có được vóc dáng như mong muốn.
Bạn có thể đo lượng calo tiêu thụ trong 1 ngày của mình trong bài viết: Cách tính lượng calo mà cơ thể cần để hoạt động trong 1 ngày.
Một số thực đơn ăn kiêng an toàn và không gây mệt mỏi
Thực đơn số 1
- Bữa sáng: Sau khi ngủ dậy là thời điểm cơ thể cần hấp thụ chất dinh dưỡng và các cơ quan hoạt động được nên bạn không được bỏ bữa sáng. Thay vào đó, bạn nên ăn những món nhẹ nhưng nhiều dinh dưỡng như 1 quả trứng luộc, 1 quả bắp luộc và uống 1 ly nước chanh đá để thanh lọc cơ thể.
- 10 giờ sáng Ăn nhẹ: Bạn có thêm năng lượng bằng cách ăn 1 quả chuối.
- Bữa trưa: Lúc này cơ thể đã tiêu thụ gần hết chất dinh dưỡng nên bạn ăn 1 chén cơm trắng, 500 gam thịt bò xào 100 gam bông cải xanh và 1 đĩa 100 gam khoai lang luộc.
- Ăn vặt lúc 4 giờ chiều: Đồ ăn vặt thường là những món ăn nhẹ bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể, vì vậy bạn chỉ nên ăn 1 quả chuối và 1 cốc sữa chua không đường.
- Bữa tối: một chén súp sườn heo khoai tây và cà rốt và 200 gram dưa chuột. Cần lưu ý là bữa tối phải ăn trước 19h để thức ăn được tiêu hóa hết, tránh tích tụ mỡ thừa trong cơ thể.
Thực đơn số 2
- Bữa sáng: Nếu ngán món trứng luộc, bạn có thể thay thế bằng 1 chén cháo thịt bằm và uống 1 ly nước chanh để thanh lọc cơ thể.
- Ăn nhẹ lúc 10 giờ sáng: 1 bắp ngô luộc
- Bữa trưa: 1 chén cơm trắng, 1 đĩa đậu phụ sốt cà chua, 100 gam bông cải xanh luộc.
- Ăn nhẹ lúc 4 giờ chiều: 1 quả táo và 1 hộp sữa chua không đường.
- Bữa tối: 1 tô bún sườn heo và 200gr dưa leo.
Quan tâm: Thực đơn giảm béo trong 7 ngày với trái cây và rau củ – Giảm cân 8-10 kg/ 1 tuần
Thực đơn số 3
- Bữa sáng: Tương tự như trên, uống 1 ly nước chanh, ăn 1 chén cháo trắng với ½ quả trứng muối.
- Ăn nhẹ lúc 10 giờ sáng: 200 gam đu đủ nấu chín.
- Bữa trưa: 1 chén cơm, 1 đĩa tôm hấp su hào và 1 chén canh rau muống thịt bằm.
- Bữa phụ 4h chiều: 1 hộp sữa tươi ít đường.
- Bữa tối: 1 chén canh sườn heo bí xanh, 50gr thanh long tráng miệng.
Thực đơn số 4
- Bữa sáng: 1 ly nước chanh, 1 chén cháo gà cho món chính.
- 10h ăn nhẹ: 1 hộp sữa chua không đường.
- Bữa trưa: 1 chén cơm, 1 đĩa đậu phụ sốt cà chua, thịt băm, 200gr đậu xanh luộc.
- Ăn nhẹ lúc 4 giờ chiều: 100 gram cam.
- Bữa tối: 1 tô bún cá, 2 quả nho.
Thực đơn số 5
- Bữa sáng: 1 cốc nước chanh và 1 quả trứng rán ăn kèm với bánh mì sandwich, nên rán trong dầu ô liu để giảm khối lượng mỡ đáng kể.
- 10h ăn nhẹ: 1 hộp sữa đậu nành ít đường.
- Bữa trưa: 1 chén cơm, 200 gam gà xào sả ớt, 200 gam rau luộc.
- Ăn nhẹ lúc 16h: 200g dâu tây.
- Bữa tối: 1 bát súp nấu từ su hào, cà rốt, bông cải xanh và 100 gam sườn phụ.
Một số lưu ý khi giảm cân
Khi được hỏi về quá trình chế biến món ăn cho thực đơn giảm cân, hầu hết đều đồng ý rằng để giảm cân hiệu quả người ta phải nêm nếm gia vị thật nhạt hoặc thậm chí không nêm chút gia vị nào.
Tuy nhiên, cách làm này đôi khi lại mang đến kết quả ngược lại, vì món ăn không có mùi vị và dễ dẫn đến ngán, ăn không ngon, chán ăn, thất bại trong quá trình giảm cân. Vì vậy, khi nấu chỉ cần nêm gia vị, nhiệt lượng trong các loại gia vị này chỉ chiếm một phần nhỏ là có thể yên tâm sử dụng.
Không cắt giảm hơn 500 calo mỗi ngày có thể dẫn đến mệt mỏi về thể chất.
Hy vọng rằng thực đơn đã chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn trong hành trình giảm cân để đạt được cân nặng và vóc dáng lý tưởng một cách nhanh chóng, thoải mái và dễ dàng. Chúc may mắn.