Danh mục bài viết
Cách nấu cháo yến mạch giảm cân đúng cách
Cách nấu cháo yến mạch mà chúng tôi sẽ hướng dẫn sau đây là nấu với yến mạch cán mỏng (Quaker oats). Nếu dùng yến mạch nguyên hạt hoặc bột yến mạch, bạn lưu ý ngâm nước ít nhất 30 phút trước khi chế biến để yến mạch nở ra.
Cách 1: Cháo yến mạch với sữa
Với mục đích nấu cháo yến mạch giảm cân thì nên dùng sữa tươi không đường. Phương pháp này phổ biến vì nó dễ dàng và bổ dưỡng.
- Bước 1: Đun sôi 120ml nước lọc và 180ml sữa tươi không đường.
- Bước 2: Thêm 50 gam yến mạch. Đun khoảng 7 phút thì tắt bếp.
Bạn có thể dùng yến mạch sữa tươi này ngay sau khi thức dậy vào buổi sáng hoặc dùng thay thế bữa ăn nhẹ. Bạn có thể thêm trái cây yêu thích để bổ sung chất xơ, vitamin và nhiều hơn nữa.
Cách 2: Cháo yến mạch nấu trứng
Trứng là thực phẩm ăn kiêng quen thuộc vì chứa lượng protein cao, giúp bạn no lâu và giảm cảm giác thèm ăn.
Cách nấu cháo yến mạch và trứng để giảm cân:
- Bước 1: Đun 50g yến mạch với 300ml nước lọc. Đun nhỏ lửa trong 5 phút
- Bước 2: Đập 1 quả trứng vào chảo, đảo đều, nêm gia vị vừa ăn, thêm hành lá rồi tắt bếp
Món cháo trứng yến mạch này có thể dùng thay cho bữa ăn chính, nhưng nhớ bổ sung nhiều rau củ để tăng cường dinh dưỡng.
Cách 3: Bột yến mạch với rau củ giảm cân
Sự kết hợp giữa yến mạch và rau củ sẽ giúp bạn giảm cân, giữ dáng và có làn da đẹp, khỏe mạnh.
- Bước 1: Chọn và rửa sạch các loại rau củ như cà rốt, đậu Hà Lan, bông cải xanh. Cắt cà rốt, súp lơ thành miếng vừa ăn.
- Bước 2: Cho nửa lít nước lọc vào nồi, đun sôi rồi cho các loại rau củ đã sơ chế vào nấu chín.
- Bước 3: Sau đó đổ 50 gam bột yến mạch vào nồi, nấu thêm 5 phút, nêm gia vị rồi tắt bếp.
Quan tâm: Cách giảm cân bằng bột yến mạch giúp giảm ngay 7 – 8kg hiệu quả
Cách 4: Cháo yến mạch tôm
Tôm cũng là thực phẩm giàu protein mà bạn không thể bỏ qua. Nếu bạn đang trong quá trình ăn kiêng nghiêm ngặt thì hãy bổ sung ngay cháo yến mạch tôm tươi vừa cung cấp đủ dinh dưỡng lại không sợ béo.
- Bước 1: Tôm rửa sạch, sơ chế, bóc vỏ, băm nhuyễn tôm
- Bước 2: Cho 250ml nước lọc và 50g bột yến mạch vào nồi đun sôi trong 5 phút
- Bước 3: Sau đó cho thịt tôm vào nấu thêm 2 phút, nêm gia vị vừa ăn.
- Bước 4: Rắc thêm hành lá thái nhỏ và để riêng.
Cách 5: Nấu cháo yến mạch bí đỏ
Bí ngô được biết đến là loại thực phẩm chứa hàm lượng chất xơ cực cao trong khi lại rất ít calo. Cách bạn nấu bột yến mạch bí ngô sẽ giúp cung cấp cho bạn hàm lượng chất xơ cao, cùng với nhiều vitamin và khoáng chất khác.
- Bước 1: Rửa sạch bí đỏ, gọt vỏ và cắt miếng nhỏ
- Bước 2: Cho 1 ít dầu oliu vào chảo, phi thơm tỏi rồi cho hành vào xào. Sau đó thêm 300ml nước lọc.
- Bước 3: Đun nhỏ lửa cho đến khi bí chín. Cho 50g yến mạch vào, nêm gia vị rồi đun thêm 5 phút thì tắt bếp.
Cách 6: Cháo sườn heo bột yến mạch
Sườn kho giàu đạm và canxi giúp xương chắc khỏe, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
- Bước 1: 100gr sườn non mềm, trụng qua nước sôi. Sau đó rửa lại sườn với nước lọc.
- Bước 2: Hầm sườn trong nồi áp suất. Thêm 50 gam yến mạch, đun nhỏ lửa trong 5 phút rồi tắt bếp. Trang trí với hành lá và phục vụ.
Cách 7: Cháo thịt bò yến mạch
Thịt bò là nguồn cung cấp protein quan trọng mà người ăn kiêng không thể bỏ qua. Protein sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, xây dựng cơ bắp và giảm cảm giác thèm ăn.
- Bước 1: Cho 50g bột yến mạch, 10g thịt bò và 300ml nước lọc vào nồi đun trong 10 phút.
- Bước 2: Thêm khoảng 2 nhánh cần tây và nêm gia vị vừa ăn. Tắt bếp và thưởng thức.
Đối với món ăn này, bạn cần dùng luôn trong một lần để món ăn được ngon và hấp dẫn hơn.
Kinh nghiệm giảm cân bằng bột yến mạch
- Đối với bột yến mạch, bạn nên dùng dầu thực vật, chẳng hạn như dầu ô liu, không dùng dầu động vật.
- Hạn chế sử dụng cho nhiều loại gia vị.
- Nên ăn kèm cháo yến mạch và rau củ trong bữa ăn.
- Có thực đơn ăn uống khoa học. Bạn có thể tham khảo ngay thực đơn giảm cân bằng bột yến mạch trong vòng 1 tuần.
- Chú ý mua yến mạch chính hãng như yến mạch Quaker để sử dụng.
- Uống đủ 2 lít nước mỗi ngày
- Kết hợp luyện tập thể dục thể thao để duy trì thể lực và tăng sức đề kháng.
Trên đây là những chia sẻ về cách giảm cân bằng cháo yến mạch dành cho bạn. Hy vọng thực đơn giảm cân của bạn có thêm nhiều thông tin hữu ích và có thêm nhiều lựa chọn. Ngoài ra, bạn có thể thêm các loại rau và thực phẩm yêu thích vào công thức cháo yến mạch giảm cân của mình để thêm đa dạng và phong phú.
