Danh mục bài viết
1. Củ nưa
Củ nưa được biết đến là thực phẩm giảm cân hiệu quả do ít đạm, ít béo, nhiều chất xơ, giá trị dinh dưỡng cao, giúp no nhanh, tiêu hóa chậm và ngăn chặn tích tụ đường.
Sử dụng khoai nưa trong thực đơn để giữ năng lượng nạp vào cơ thể ở mức thấp và ổn định, kết hợp với một số phương pháp tập thể dục là bạn có thể lấy lại vóc dáng nhanh chóng.
2. Bột yến mạch
100g bột yến mạch chứa 15g protein và 10g chất xơ, có lợi cho cảm giác no lâu và giảm cảm giác thèm ăn khi ăn.
Các chất dinh dưỡng trong yến mạch cũng giúp ổn định lượng đường trong máu và các chất dinh dưỡng, từ đó làm giảm cảm giác đói và buộc cơ thể phải sử dụng mỡ thừa để làm năng lượng. Từ đó, cơ thể đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.
Hoặc
3. Đậu phụ
Đậu phụ là một chế phẩm từ đậu nành, rất giàu protein, giúp người ăn có cảm giác no lâu và kiểm soát cơn thèm ăn. Protein sau khi hấp thụ sẽ cung cấp năng lượng, thúc đẩy quá trình chuyển hóa mỡ, giảm tích tụ mỡ nên khá hiệu quả cho những ai muốn giảm mỡ bụng.
Đậu phụ, dù cứng hay mềm, đều cung cấp ít calo hơn nhiều loại thực phẩm ăn kiêng như ức gà hoặc thăn bò. Vì vậy, 100 gam đậu phụ cứng cung cấp khoảng 76 calo, trong khi đậu phụ mềm chỉ cung cấp 61 calo, trong khi ức gà 128 calo / 100 gam và thăn bò 168 calo / 100 gam.
4. Mộc nhĩ
100 gam nấm mộc nhĩ chứa khoảng 60 calo, 15 gam tinh bột, 15 gam chất xơ, 2 mg natri, 3 gam protein, 0 chất béo và cholesterol. Có thể thấy, mộc nhĩ không chứa nhiều calo và là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng.
Nấm mộc nhĩ còn giúp thúc đẩy hoạt động của hệ tiêu hóa, giúp thải độc tố ra khỏi cơ thể, làm sạch dạ dày. Trong quá trình giảm cân, nếu bị táo bón nên ăn thêm mộc nhĩ và uống 1,5-2 lít nước mỗi ngày.
5. Bí xanh (Bí đao)
Bí đao hầu hết là nước và hầu như không có chất béo. Trong 100 gam bí đao chứa 0,4 gam protein, 2,4 gam cacbohydrat, 19 mg canxi, 12 mg phốt pho, 0,3 mg sắt và nhiều loại vitamin như caroten, B1, B2, B3, C … Trong Ngoài ra, bí ngô có hàm lượng calo thấp, Chỉ 12 calo trên 100 gam.
Trong bí đao còn chứa một loại enzym rất có lợi cho sức khỏe, giúp tăng tỷ lệ trao đổi chất và giúp tế bào mỡ được đốt cháy tối đa, từ đó thúc đẩy quá trình giảm cân một cách hiệu quả.
6. Nấm
Các loại nấm như nấm hương, nấm đông cô chứa ít calo và nhiều chất xơ.
Ví dụ, nấm đông cô có 27 calo trên 100 gam và 3,3 gam chất xơ; nấm hương là 24 calo / 100g và có 2,1 gam chất xơ.
Theo nghiên cứu dinh dưỡng, bổ sung 100 gam nấm rơm vào thực đơn sẽ cung cấp 50 calo, 1 gam chất béo, 7 gam carbohydrate, 4 gam chất xơ và khoảng 1,5 gam protein.
Có thể thấy các loại nấm này sẽ làm no bụng mà không khiến bạn ăn quá nhiều calo.
7. Bông cải xanh (Súp lơ xanh)
Bông cải xanh là một loại rau giàu dinh dưỡng, giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa.
Thành phần dinh dưỡng của loại rau này là 90% nước, 7% carbohydrate, 3% protein, và hầu như không có chất béo.
Ngoài ra, bông cải xanh còn chứa nhiều vitamin C. Một nửa cốc gồm 78 gam bông cải xanh nấu chín cung cấp 84% lượng vitamin C được khuyến nghị hàng ngày.
Nhiều người chọn súp lơ xanh để giảm cân vì dễ bảo quản, dễ nấu, để trong tủ lạnh dùng được cả tuần mà không bị hôi. Khi nấu, bạn chỉ cần chần qua nước sôi trong vòng hai phút là có thể sử dụng.
8. Khoai lang
Khoai lang có hàm lượng calo thấp và chứa chất ức chế protease 2, có thể giúp giảm cảm giác đói bằng cách làm chậm quá trình tiêu hóa.
Khoai lang còn hỗ trợ tăng quá trình trao đổi chất trong cơ thể và đốt cháy chất béo nhanh chóng. Loại củ này còn giúp đào thải độc tố ra khỏi cơ thể một cách hiệu quả.
Quan tâm: 6 cách giảm cân an toàn, hiệu quả và nhanh chóng với cần tây
9. Rong biển
100 gram rong biển khô chỉ chứa 45 calo. Đặc biệt, hàm lượng chất xơ và chất béo bão hòa trong rong biển còn hỗ trợ quá trình trao đổi thức ăn diễn ra tốt hơn.
Mặc dù rong biển có hàm lượng calo thấp nhưng lại rất bổ dưỡng. Chưa kể, chất fucoxanthin trong thực phẩm này còn giúp các tế bào mỡ giải phóng axit béo ngăn chúng phát triển.
10. Cá, tôm, hải sản
Hải sản như cá, tôm, sò… là nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng, ít calo và chất béo không bão hòa nên có lợi cho sức khỏe và giảm tích tụ mỡ thừa.
Đặc biệt hải sản rất giàu protein, fibrin, protein, khoáng chất, vitamin… Vì vậy, sau khi được cơ thể hấp thụ sẽ mang lại nguồn dinh dưỡng dồi dào, lâu dần sẽ sinh ra cảm giác no.
